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POR FESR 2014-2020 POR FESR 2014-2020

CLM Bakery System Srl è beneficiaria di un contributo a valere sul Bando POR FESR 2014-2020. Attività 2.3.b.1 bis “Aiuti agli investimenti e riorganizzazione e ristrutturazione aziendale delle PMI – Sostenere il consolidamento in chiave innovativa delle PMI, mediante l’introduzione di servizi e tecnologie innovative relative all’ICT” –…

Abbiamo partecipato alla fiera IBIE 2019 a Las Vegas Abbiamo partecipato alla fiera…

Dal 8 al 11 settembre 2019, la nostra azienda ha partecipato alla principale fiera per la panificazione del continente americano che si è svolta a Las Vegas in USA. Anche questa volta i visitatori sono stati davvero numerosi, testimoniando l’importanza crescente delle tematiche riguardante lo sviluppo sostenibile abbinato a tecnologie all’avan…

Forni a gas a tunnel in pietra naturale per pizza e pane Forni a gas a tunnel in pietra…

Il Forno industriale a Tunnel CLM VESUVIO offre una serie di vantaggi nei confronti degli altri tipi di forno: CALORE AVVOLGENTE: innovativo sistema, in fase di brevetto, di doppia circolazione dei fumi che permette una ottimale diffusione del calore all'interno della camera di cottura senza bisogno di turbolenze forzate per equilibrare il calore…

Forni a legna a tunnel in pietra naturale per pizza e pane Forni a legna a tunnel in pietra…

Il Forno industriale a tunnel CLM VESUVIO nella versione COTTURA A LEGNA (abbiamo realizzato il forno a legna più grande del mondo da 75 mq) offre i seguenti vantaggi: RISPETTO DELLA TRADIZIONE: la pizza è nata nel 1889 a Napoli cotta tradizionalmente con i forni a legna, con lo sviluppo industriale si è passati alla cottura con forni a gas o…

Linee complete per panificazione e pizza Linee complete per panificazione…

La CLM realizza linee di produzione complete per panificazione e per la pizza partendo dall'uscita impastatrice all'uscita forno con eventuale spirale di raffreddamento ed eventuali linee speciale studiate ad hoc per il cliente. Tra gli impianti CLM per panificazione e pizza: Sistema di lungo riposo posta ; Celle di lievitazione CLM "L…

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